料理っぽいこと

コメント一覧 （2件）

• 僕もそんなに料理できるわけじゃないですが、最近は冷凍食品やレトルトをよく使います(*´ω｀)
  冷食のほうれん草(ベーコン＆コーン入り)を卵と炒めて、プチトマトや焼いたナゲットと一緒に食べたりしてますねぇ。
  あとは麻婆豆腐の素にひき肉と白ネギの刻んだのを生姜(チューブ)とニンニク(チューブ)を一緒に炒めて、お湯を入れたらテンメンジャンをちょっと入れると、結構美味しくなります！
  ニンニク(チューブ)は炒めると油で弾けるので、注意が必要ですが(^^;

  最近は冷食チキンライスに薄焼き卵を乗っけてオムライスにして食べるのにハマってます！(*´▽｀)
  僕が買ってるチキンライスは、個人的にケチャップ感が薄い感じがするので、炒める時にケチャップドバーして味の調整をしたり、卵にさっきのほうれん草を入れて色合いをよくすると共に、野菜を摂取するようにしたり(*´ω｀)
  まぁ…ソースは簡単オーロラソースですが…
  出社前にささっと作って、朝ごはんとして食べてます！

  レトルトとか冷食は、そのままでももちろん美味しく食べられるんですが、一手間二手間加えて自分好みの味にするのが、簡単だし料理してるっぽくて僕はオススメです！(*´▽｀)

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• ランクEさん、コメントありがとうございます。

  食材を買ってきて一から何か作ろうとすると割と手間ですけど、既にある程度調理されたものを活用するのは良さそうですね。
  私は魚を捌けないのですが、下ごしらえの終わった魚が売っているのでそういうのを買ってきて焼いて食べてます。
  デカい骨が処理されているから食べやすいですしね。

  冷凍食品、パッケージを見ると「フライパンで炒める」的な調理法が書かれていたりしますもんね。
  電子レンジで温めるのとはなんか味も違う気がします。
  物理的な熱を加えるのと電子的なもので熱を発生させることの違いなんですかねぇ。
  冷凍食品を使ったレシピもいろいろとありそうなので今度試してみます。

  情報ありがとうございました!

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