豚バラ肉スライス

豚バラ肉のスライスをジッパー付きのビニール袋に入れて焼肉のタレをドボドボ……。
軽くモミモミして全体にタレをまぶして1時間ほど放置。
800W(中火相当)で熱したフライパンで焼いて完成!

なかなかに美味でした。🙏

今回は切ったりしなかったけど、半分に切ってから調理した方がよかったかもなぁ。
次に生かそう!

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • おぉ、めっちゃご飯が進みそうなお肉!(*´▽`)
    焼肉のタレに漬け込んだ美味しい豚バラ肉で、ご飯を巻いてかきこみたい…

    豚バラ美味しいですよねぇ(*´ω`)
    僕は冷凍チャーハンと一緒に炒めたり、雑炊の表面に敷きつめて、卵でとじて食べたりしてます!
    「ちょっと雑炊」が手放せません。

    大きさはどうなんでしょうね(^^;
    食べにくかったら小さくする、ぐらいでいいと思います!
    僕は食べごたえが欲しいので、わりと大きめにしがちです(`・ω・)b

    そしてこの作り方なら、豚の生姜焼きもできそうですねぇ(*´ω`)
    僕が見た作り方だと、袋で生姜タレを揉み込むやり方をしてたような…?(^^;

    • ランクEさん、コメントありがとうございます。

      焼肉のタレ漬け込み肉、美味しかったですよ〜。
      タレも一緒に焼くことで香ばしい香りが出てくるので食欲が増します!

      個人的にはパクッと一口でいけるサイズがいいのでやっぱり次は半分に切ろうかと思っています。
      ご飯を巻く場合は切らない方がボリューミーでいいかもしれないですね。

      生姜焼きも良さそう。
      厚めの肉は軽く叩くと柔らかくなるって言いますけど揉むことでも同じことが起きそうですね〜。
      機会があったら試してみよっと。

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