挽き方を間違えてしまった

コーヒーを毎日飲んでいます。
最近はコーヒーを豆で買ってきて、飲む直前に電動ミルで挽いてハンドドリップで淹れています。
(ペーパーフィルター使用)
挽き方は「中細挽き」(ちゅうぼそびき)にしています。

今日、「粗挽き」(あらびき)になっていることに気付かずに挽いて淹れてしまいました。
なんかいつもより香りが立たないなぁ、なんか色も薄いなぁ、とは思っていたんですよねぇ。💦
深煎りの豆なのでそこそこ苦みがあるはずなのに飲んでみると妙にあっさりしていて……。

電動ミルを掃除するときに弄ってそのままにしちゃっていたんだろうなぁ。💦
同じ豆でも挽き方によってこんなにも味が変わるんですねぇ。
コーヒーは奥が深い……。

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